-
(067) 720 42 55
Пн-Пт: 9:00 - 18:00
Бренд: Смачно Шеф (Люстдорф)
Група товару: Вершки
Жирність, %: 30
Вага, г: 1000
Ирина, спасибо. Читала состав "сливок" и не стала покупать. Производителю надо было брать в ковычки слово "Вершки", а не "кулинарные". Т.к. по составу это совсем не сливки. Неудивительно что не взбились, а даже если бы и взбились - смеси молока с добавлением других жиров (даже если добавить слив.масло) - никогда! не держатся, пройдет полчаса и все украшение из них поплывет, в т.ч. крем и все изделие будет разлезаться.
Плюси: дешево
Мінуси: состав. Это не сливки. А смесь молока и растительных жиров. Соответственно для взбивания годятся только на подачу десертов, которые съедаются СРАЗУ после взбивания - иначе плывут и разжижаются, выделяя сыворотку.