Ікра

Червона ікра лосося або форелі — це справжній делікатес, який не лише відрізняється вишуканим смаком, але й корисний для здоров'я. Вона дуже ніжна та м'яка, з легкою морською солоністю. Цей продукт неодмінно стане окрасою будь-якого святкового столу. Окрім чудового смаку, натуральна червона ікра багата на корисні речовини. Вона містить білки, жири, вуглеводи, а також чимало мінералів. Зокрема, продукт багатий на вітаміни A, B12, C, D та E, які є важливими для підтримки імунної системи та загального здоров'я.

Ікра містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають знизити рівень холестерину в крові та покращують роботу серцево-судинної системи. Крім того, вона сприяє нормалізації роботи печінки й нирок, а також підвищує загальний тонус організму.

Асортимент ікри в онлайн-супермаркеті «РОСТ»

Ікра є цінним джерелом білка, вітамінів та незамінних амінокислот. Вона містить багато корисних компонентів і вважається одним із найпопулярніших делікатесів у світі. Продукт отримують із різних видів риб: лососевих, осетрових, тріскових, оселедця, корюшкових (мойва) та інших. Якість також відрізняється: серед лососевих найкращою вважається зерниста, а серед усіх інших видів риб, окрім осетрових, — пробійна ікра.

Процес заготівлі дуже простий: свіжий продукт солять у невеликій кількості солі та фасують у банки. Іноді додають рослинну олію та різні морепродукти для різноманітності смаків. Видобуток має сезонний характер і здійснюється лише перед нерестом, оскільки в інший час ікра в рибі відсутня. 

У супермаркеті «РОСТ» можна купити ікру ​​в широкому асортименті:

• - скумбрії;
• - тріски;
• - мойви;
• - минтая;
• - креветки;
• - лосося;
• - форелі;
• - сайди;
• - горбуші;
• - осетра.

На вибір є також імітації та пасти на основі морепродуктів. Ціни на ікру різняться, тому можна знайти вигідний варіант на свій смак та гаманець.

Корисні властивості ікри

Натуральний продукт, що містить омега-3 та омега-6, забезпечує необхідну добову норму цих кислот лише з однієї чайної ложки ікри. Вона допомагає знизити ризик утворення тромбів і розвиток серцево-судинних захворювань. Регулярне вживання ікри насичує організм вітаміном B12, який є важливим для нормального обміну речовин, функціонування нервової системи та утворення еритроцитів.

До того ж ікра багата на білки, амінокислоти та мікроелементи, такі як йод, залізо, магній і цинк. Вона сприяє підвищенню імунітету, покращенню стану шкіри, волосся та нігтів. Ікра також має антиоксидантні властивості, що захищають клітини від пошкоджень і сприяють довголіттю. Включення цього продукту в раціон позитивно вплине також на когнітивні функції, покращуючи пам'ять і концентрацію уваги.

Купити червону ікру та інші різновиди продукту можна від надійних виробників як вроздріб, так і гуртом у нашому супермаркеті «РОСТ». Ми пропонуємо виключно високоякісну продукцію від таких торговельних марок, як Vomond, «Водний світ», Veladis, Flagman, Capd Food, Norven, Barrakuda, «Рибацька», «Ікорні традиції», «Спецпосол», «Камчадал» та багато інших.