Склад: свинина не жирна 75%, шпик 25%, суміш суха багатокомпонентна (сіль, цукор, перець чорний, перець духмяний).
Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) 100 g (г ) продукту: білки не менше 20 g (г ), жири не більше 36,6 g (г ); - 1713 kDj (кДж) (409,4 kcal (ккал)).