Склад : 95% знежилованого мяса( 25% яловичина вищого гатунку ,75 % свинина напівжирна),яєчний порошок,молоко сухе знежирене ,горіх мускатний,цукор пісок ,сіль харчова,стабілізатор кольору,Е 250. Строк придатності при температурі не вищої + 6 С ,та в модифікованому газовому середовищі або під вакуумом 12 діб.