ДСТУ4591:2006 Склад: м'ясна сировина-97%(яловичина,сало хребтове)сіль,цукор,перець чорний,горіх мускатний,стаб.кольору Е250. Алергени: БОРОШНА, МОЛОКА,СОЇ. Зберігати: за відносної вологості повітря від 75% до 78% за 0°С до 6°С.Пожив.цін:Б–не менше 18г;Ж–не більше38,0г, з яких насичених– 0,2г;В–0,2г,з яких цукрів – 0,2г;сіль–2,9г; 1738кДж/415ккал. Виробник: ТОВ Український м'ясокомбінат
