Сметана «Президент» 15 % жирності
ТУ У 00447847 – 004 – 99
Маса нетто: 300 g (г) . Допустиме від’ємне відхилення вмісту упакованої одиниці 9 g (г).
Склад: вершки нормалізовані; закваска бактеріальна.
Кількість життєздатних молочнокислих бактерій, КУО в 1 g (г), не менше ніж 1•107. Поживна цінність на 100 g (г) продукту: енергетична цінність: 655 kJ (кДж) (159 kcal (ккал)):жири - 15,0 g (г), з них насичені - 9,8 g (г); вуглеводи - 3,0 g (г), з них цукри - 3,0 g (г); білки – 2,9 g (г); сіль - 0,10 g (г) (наявність солі та цукру зумовлені їх природним вмістом в сировині).
