Ваш кошикПорожній 0

Майонези, соуси, пасти, заправки, оцет

Відображати: Плиткою Списком

Майонез, кетчуп, оцет та інші заправки для страв

При приготуванні різних страв у домашніх умовах господині використовують різноманітні заправки. Найпопулярнішими є майонез різних видів та жирності, кетчуп, столовий оцет, рослинна олія (як соняшникова, так і оливкова), томатна паста.

Виробники пропонують великий вибір цих товарів. В інтернет-магазині «Рост» купити томатну пасту, як і решту продуктів, можна онлайн. Тут ви знайдете заправки багатьох відомих марок за найвигіднішою вартістю.

Найбільший попит сьогодні мають дві категорії:

  • - майонези;
  • - кетчупи.

Готові соуси купити можна в інтернет-магазині. Вони застосовуються для заправки салатів, консервації, покращують смак готових страв. 

Майонез

Вважається, що з'явився соус у місті під назвою Маон, який є «столицею» острова Менорка, розташованого в Середземному морі. Цей куточок землі ставав ареною нескінченних битв, оскільки англійці, іспанці та французи по черзі його захоплювали. Саме французи й познайомили світ із цим дивовижним продуктом, приготованим із яєць, оливкової олії та різних спецій. Відтоді майонез купити можна практично в будь-якій країні.

Але є й інша думка, згідно з якою він був відомий задовго до подій, що описуються. Такий майонез із назвою «алі-олі» готували жителі Південної Європи з незапам'ятних часів, і єдиною його відмінністю була велика кількість часнику.

Кетчуп

У Європу кетчуп завезено вперше з Китаю в XVII столітті британськими моряками. В його основі:

  • - соя;
  • - анчоуси;
  • - гриби;
  • - спеції тощо.

З часом з'явився «класичний» рецепт автентичного британського кетчупу, який містив оцет, біле вино, анчоуси, спеції та солодкий перець. Томати стали частиною його складу в 1830 р.

Особливою популярністю протягом багатьох століть кетчуп користується серед американців, які додають його майже до всіх страв. У США діє навіть спеціальний стандарт якості для всіх видів такої заправки. Його ввели в 1848 р. на вимогу стурбованих громадян, які зіткнулися з неякісним продуктом, внаслідок чого отримали отруєння. Згідно з цими офіційними стандартами довжина доріжки з томатного соусу, що випливає з перевернутої пляшки за пів хвилини, повинна мати рівно 14 см.

І кетчуп, і майонез, і багато інших соусів господині готують вдома самостійно. Сьогодні дуже просто знайти цікавий рецепт, купити оцет, оливкову олію й інші інгредієнти та створити кулінарний шедевр, який покращує смакові якості м'ясних та овочевих страв. Ну а тим, хто не товаришує з кулінарією або просто не бажає витрачати на приготування свій час, ми пропонуємо скористатися послугами інтернет-магазину «Рост» та оформити замовлення на доставку товарів. Ми гарантуємо високу якість представленої в каталозі продукції та бажаємо вам смачного!